Con el propósito de fortalecer la producción avícola en la zona rural de la capital quindiana, la Alcaldía de Armenia desarrolló una jornada de capacitación dirigida a agricultores y avicultores del corregimiento de El Caimo.
La actividad se llevó a cabo en el colegio El Caimo, sede La Pradera, y contó con el acompañamiento técnico de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi, y el Fondo Nacional Avícola, FONAV, entidades que trabajan por el fortalecimiento y la tecnificación del sector avícola en Colombia, promoviendo la capacitación y la asistencia técnica a los productores.
Durante la jornada, los participantes recibieron formación en herramientas prácticas para mejorar sus procesos productivos, entre ellos el manejo seguro de las aves, medidas de bioseguridad en los galpones, control y calidad del agua, así como recomendaciones para la compra, manipulación y consumo seguro de productos como el pollo y el huevo.
Estos espacios de formación buscan brindar herramientas prácticas a los productores rurales para mejorar la calidad de sus procesos, prevenir enfermedades en las aves y garantizar alimentos seguros para el consumo de las familias.
