En un trabajo articulado entre la Alcaldía de Armenia, el SENA y la Junta de Acción Local (JAL) de la comuna 4, se dio inicio al curso de preparación de bebidas a base de café por métodos filtrados, una estrategia que busca fortalecer las capacidades de la comunidad y generar nuevas oportunidades de emprendimiento.
Alrededor de 30 personas se vincularon a esta formación, que se desarrolla de manera presencial en la caseta comunal del barrio Cincuentenario, permitiendo a los participantes adquirir conocimientos prácticos en torno a uno de los productos más representativos de la región.
Este proceso formativo surge como resultado de un ejercicio de articulación comunitaria. Según explicó Luz Estela González, contratista de la Secretaría de Desarrollo Económico, la iniciativa nació tras una reunión con los miembros de la JAL de la comuna 4, donde se socializaron las alianzas estratégicas con el SENA Agroindustria y la Escuela Nacional del Café.
A partir de este encuentro, una de las ediles impulsó la gestión para hacer realidad el curso, liderando la convocatoria en el territorio y facilitando la participación de los ciudadanos interesados.
“Estamos dando cumplimiento a un compromiso adquirido con la JAL de la comuna 4, llevando formación directamente a la comunidad, gracias a una alianza interinstitucional que permite generar estos espacios de aprendizaje”, señaló Luz Estela González.
